长期以来,连锁餐饮加盟连锁因存在虚假快招、假冒品牌等问题而备受质疑和诟病。 近日,宣布获得数千万融资、专注于连锁加盟的全链条进阶服务平台大研,通过强大的资源引入和双向评价机制,拓展线上渠道,为餐饮连锁赋能,和领先的餐饮连锁店。 生态服务业健康发展。
2月27日,国内首家以连锁加盟为核心的连锁高级服务平台大眼商机在战略发布会上宣布完成数千万天使轮融资,由知名天使投资人何伯权领投。 .
据红帆网(id:)了解,何伯权曾多次投资连锁行业头部品牌,包括7天连锁店、喜茶、九九雅、爱康国宾等。
大眼商机透露,本次融资将用于加速市场拓展、团队扩张、产品迭代升级。
这似乎宣告着假冒伪劣连锁企业的生存空间将被进一步挤压,餐饮连锁招商正进入模式新时代。
加入市场混乱,
为数字平台带来机遇
近年来,随着餐饮连锁化、品牌化的发展,连锁餐饮规模不断扩大。
美团点评发布的《2018中国餐饮报告》显示,全国门店数量最多的20个品牌中,90%以上使用连锁,包括特许经营。 中国烹饪协会的数据还显示,2018年,中国快餐百强企业中有60%开设了特许经营业务,这些餐饮企业年营业额占快餐百强年营业额的80%。食品公司。
同时,受政策、环境等诸多利好因素影响,餐饮连锁品牌市场份额逐步提升。
2019年,中国餐饮连锁行业营业额从2010年的955.42亿元增长至2234.5亿元。
然而,企业家们长期以来与连锁餐厅有着爱恨交加的关系。
“爱”是,随着餐饮标准化的深入,连锁餐饮正在成为未来餐饮的主流形式。 与此同时,餐饮企业不断品牌化。 与自营品牌相比,连锁餐饮品牌的进入门槛更低,竞争力更强。 更容易获得客流,保证收益。
“恨”在于很多消费者将“直营店”视为品质的保证,而“加盟店”则是次等的选择。 品牌选择困难、凯发旗舰厅登录的售后服务不信任、隐性成本防不胜防等诸多顾虑。
随着餐饮连锁品牌在行业的不断增多,信息不对称等问题更加突出,者越来越难以分辨如何投资。
与此同时,连锁餐饮企业也越来越注重品牌。 不符合品牌调性的创业者,可能会导致店铺和产品质量出现问题,从而损害品牌形象。 为此,越来越多的餐饮企业开始对创业者提出更多、更严格的要求和考核。
这些正在催生像大眼商机这样的全链条高级服务平台。
2020年2月cch国际连锁加盟展搭建大眼商机平台。 7月,小程序及网站正式上线,成为国内首个专注于连锁加盟的全链条进阶服务平台,也是率先开启餐饮展会数字化升级,赋能餐饮连锁。
眼下,大眼商机正在通过科技系统改变餐饮连锁和会展的现状。
双向评价,严选品牌,
为餐饮企业实现高客流、高转化
大眼商机受到资本青睐的原因之一,在于它正在改变加盟行业线上线下渠道脱节、无法闭合的痛点,打破了品牌间线上线下信息不对称的局面。和企业家。
此前,由于线上信息混乱、虚假信息泛滥、假冒品牌泛滥,餐饮连锁的大多依赖线下经营,如拜访总部、参加展会等,线上部分多是关于了解和联系基础信息,导致线上线下渠道出现故障,无法闭环。
此外,疫情发生以来商机招商加盟连锁,由于各地防控需要,线下展会极不稳定,甚至相继取消。 连锁餐饮品牌因此遭遇门店数据下滑、约见难、成交难等种种问题。 因此,一些企业家的投资需求受到了压制。
大眼商机的出现,为餐饮品牌和创业者提供了可靠的线上渠道。
据大眼商机联合创始人兼ceo赵曼曼介绍,针对上述问题,大眼商机作为第三方平台,通过迭代升级,借用cch国际加盟展的资源,不断完善品牌与创业者双向评价机制,公平公正客观评价品牌与创业者双方,严格筛选更优秀的餐饮品牌与创业者商机招商加盟连锁,极大避免了错误和虚假信息的输出,打破了双方信息不对称,同时降低了筛选品牌和创业者的成本。
上线仅半年,大眼商机就吸引了超过4万名会员,加盟品牌超过10000个,包括相约小面、棒约翰、dq、张良麻辣烫、三谷茂菜、江鱼儿、吉祥等知名品牌馄饨、小亨水饺、新座茶等产业涵盖餐饮全品类。
正如赵漫漫所说:“只有优质的服务才能吸引优质的品牌,只有优质的品牌才能吸引优质的创业者,从而实现高流量、高转化。”
大眼商机通过可靠的双向评估机制获得优质的餐饮品牌和创业者,让创业者更容易找到合适的品牌,并将品牌与合适的创业者匹配。 只有品牌和企业家才能相得益彰。 相互满足才能使店铺达到理想状态,赢得消费者的好感,从而实现高客流和高转化,实现品牌和创业者的双赢。
据悉,未来2-3年,大眼商机将继续深耕连锁餐饮行业,并利用本次融资加速市场拓展、团队扩张、产品迭代升级。
全链条服务,
打造“先进生态”赋能餐饮连锁
除了双向评价机制,大眼商机的服务还体现在优质品牌和创业者的高流量导流、展示、包装等,为餐饮全链条提供服务链条。 大眼商机能做到这一点的核心壁垒,来自于其背后的cch国际特许经营展。
据悉,cch国际连锁加盟展是广州博览会的专业展会之一。 它是由中国烹饪协会和世界酒店联合会共同打造的中国最大的连锁和加盟展览会。
在8年的发展历程中,cch国际加盟展已与超过6800家连锁品牌合作,拥有数千万的专业数据库。 这为big eye提供了庞大的餐饮品牌和企业家数据库,使可靠准确的双向评估成为可能。
大眼商机依托cch国际连锁加盟展资源,以连锁招商、展会、峰会直播为切入点,形成专业、海量、权威的精准商机流量入口,覆盖大众多优质餐饮品牌和创业者。
同时,大眼商机平台可为连锁品牌和创业者提供推广、撮合、进阶生态三大服务模块。 服务涵盖招商引资、云招商直播、行业数据、商学院、峰会、展会、融资、代理运营、代理招商、供应链、品牌策划设计等领域。 可以说,大眼商机平台实现了全面打通餐饮连锁的全链条服务。
2020年2月推出线上云招商直播,大研商机开始为品牌提供从策划、设计、推广、制作、播出等环节的全程包装和指导,成功为众多优质餐饮拓展线下服务品牌。 推出招商新模式,配合线下展会、品鉴会,实现加盟签约高转化。
与传统线上线下招商渠道相比,大眼商机平台受众精准、成本降低、覆盖面广、转化高效。
在本次战略发布会上,大眼商机还提出了“链式推进”的概念。
赵曼曼解释说,目前有很多网络平台参与招商,但这只是连锁品牌发展的一个环节,助力连锁品牌成长更有价值。 大眼商机平台已经整合了多家连锁行业领先的上下游服务商,并计划进一步扩大“先进生态”凯发旗舰厅登录的合作伙伴范围。 这也是投资人何伯权看好大眼商机的重点之一。
cch国际加盟展创始人郑俊志表示,作为大眼商机联合创始人之一,cch连锁展也将为大眼商机提供更多资源,全面赋能中国连锁行业,助力连锁品牌一步一个脚印,让更多的中国连锁品牌抢占市场先机,做大做强。
据悉,800-1000个参展品牌、200,000 观众的cch连锁展将从2020年8月广州展开始,2021年深圳展(2021年5月21-23日)举办。深圳会展会展中心)和广州展(8月27日-29日,广交会展馆b区),所有售票、展位登记、入场审核均通过大眼商机平台完成。
这无疑将为大研商机导入精准的受众数据,使其用户规模快速增长,为品牌带来更多的流量和合作机会。
而大眼商机此次获得数千万融资,也表明了资本对中国连锁品牌超前发展的新模式的关注。 投资人何伯权表示,非常看好大眼商机赋能中国连锁品牌超前发展的新模式。 在连锁生态服务赛道,大眼商机具有得天独厚的优势和强大的爆发力。
眼下,大研商机正以其独特的优势和爆发力为餐饮连锁企业赋能,进一步挤压假快招、假冒品牌的生存空间,形成良币驱逐劣币,引领餐饮业健康发展。餐饮加盟连锁生态服务。
1、项目包装:人要衣服,佛要金衣,好项目要包装
加盟项目包装原则:
1:不给自己打气,让客户打气
2:where the is the ,哪里的包装最结实
3:核心只有一个——盈利问题,怎么赚钱,怎么分钱
(盛世为利,天下为利)
2.项目打包方式:
1:三大价值:社会企业客户(兼:为社会创造和谐,为客户创造健康商机招商加盟连锁,为加盟商创造财富)
2:四大利(现在的钱和未来的钱,赚钱和有价值)
3:五大优势(人无我有,人有我新):好吃(新品推出)、好驾驭(投资)、好做(频次效应)、好管理、而且很容易赚钱
4:六大支持:(心在一起路不远):选址支持、设计支持、培训支持、物资配送支持、开业支持、运营支持
5:投资回报分析(效益可见)
6:成功感言/案例
项目包装的终极诉求:跟着我赚钱,别跟着我给你看
3.特许经营政策设计要素:
1:加盟费(品牌授权费):---加盟费代表项目的盈利能力,加盟费固定算法盈利的10%-30%为加盟费; 一次特许,终身授权
2:保证金---固定算法:加盟费的30%
3:管理费---与加盟商沟通频率商机招商加盟连锁,额度算法:收取的钱越多,责任越大,建议按月收取; 建议按固定金额收取,额度算法:年管理费约等于保证金
4:开场设备:装修成本、生产效率成本、长期供应链(即所有产品加logo)
5:第一次交货:作为运营成本
四、创业特许经营标准政策:
五、小鹿茶加盟模式:
6、投资加盟——名创优品托管模式
1、品牌使用费:8万/年。
2、保证金:75万。
3、装修费:公司统一装修(2800元/㎡)。
4、公司支持:提供物资和人员支持。
5、分配机制:38% vs 62%。
7.投资型加盟---自由模式
1、总投资:150万元(北上广深各180万元)。
2、免费模式:开店后,15个月内返还投资150万,每月返还10万。
3、经营分红:营业额的20%为经营分红,按月收取。
4. 店铺所有权:投资者拥有店铺100%的所有权。
8.投资特许经营——众筹模式
九、加盟产品的战略思考:
思考一:解决问题或创造价值
思考二:第一或唯一(世界上没有,中国有)
10、产品提炼方法:
方法一:从理性到感性
方法二 从感性到性感
3 从性感到尖叫
强叔解决链条问题
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酱肉包子体验
不管是炎热的夏天还是寒冷的冬天,这个路口的包子店都生意兴隆。 这家包子店已经开了好几年了,我也是他们家的常客。 我看着他家从一个名不见经传的小店发展成为每天都有很多年轻人打卡的人气店。 这几年产品种类多了好几款,涨价1元,但味道越来越好,排队的人也越来越多。 听说小红书最近也在推荐他们家的包子。 看来以后要快速吃到好吃的也不容易了。
都说包子是中国人最常见的早餐选择,但我还是比较喜欢吃重庆小面,所以好久没吃包子了。 今天早上突然不想吃面条了,买了两个酱肉包子,结果发现包子不仅变小了,还涨价了。 现在,两个鸡蛋大小的馒头一个要2块钱。 要知道,前两年这种大小的包子,就算是肉包子,也要10元8个。 和现在的价格相比,确实是涨了一点,但是波动不大。 ,即使与前两年相比,肉价也有所下降。 在这种情况下,我们不知道包子店涨价甚至包子体积缩小的原因,但我们可以大致估算一下包子店目前的毛利。 高得多。 说到包子店的利润,想必很多人都非常好奇,尤其是最近打算创业的小伙伴们。 今天聚商机小编就来简单为大家分析一下,包子店加盟到底有多赚钱。
要想计算包子店加盟的利润,首先要知道店铺的投资成本和大概的运营成本。
加盟包子店一般不需要很高的加盟费,2万到3万元基本就够了,而且店面投资和普通店面相差不大,10-20平米左右的小店面就可以经营。 综合计算包子店的投资成本主要包括以下费用:房租、装修、设备、材料,合计约10万-15万元,再加上品牌加盟费,初期约12万-15万元舞台开店。
那么包子店的运营成本是多少呢?
算下来租金一个月10000元,工人3人,工资12000元一个月,水电杂费每月5000元左右,再加上其他杂费,一个月的运营成本估计在30000元左右。
包子加盟利润如何? 包子加盟利润分析如下:
现在包子店的毛利在60%左右。 假设每天营业额3500元,一天的毛利就是2100元。 按一个月30天计算,月毛利63000元,月毛利30000元。 人民币营业成本,剩余净利润为3.3万元。 当然,这个费用只是一个参考。 在实际运营中加盟商机网,很多包子的营收其实要好很多。
包子店加盟利润如何? 每月至少2万-3万元的净利润还是比大多数普通人好,而且很多包子店其实1-2个人就可以经营,所以夫妻店并不罕见,如果额外的人工成本省了,利润自然就高了。 当然,具体的营收效果与加盟商选择加盟的品牌以及后期的门店经营方式有很大关系。
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酱肉包子评论和推荐
吃吃吃,是我作为吃货一直没有忘记的原则。 这家包子店是我经常来的,因为不仅性价比高,而且产品种类繁多。 来到这里,我可以收获很多。 最近,这家包子店装修一新,看起来更漂亮了。 里面的环境很宽敞,地方也很多。 生意好的时候,大排长龙。 喜欢吃包子的朋友可以带上自己的亲戚朋友。 相信大家来了之后都会觉得不虚此行。